髪に栄養を届けるには、食事から必要な栄養素を摂る必要があります。そして、正しい食事の摂り方をして、全身を張り巡らせた血管を流れて栄養が届けられるのです。髪のために欠かせない栄養素と、ただしい食事の摂り方とはなんでしょうか？
髪に欠かせない４つの栄養素
髪の成長に必要な欠かせない４つの栄養素を紹介します。
【タンパク質】
肉や魚、卵、乳製品といった動物性タンパク質と、大豆やピーナッツなどのような植物性のタンパク質があります。栄養素としての働きはほぼ同等ですが、動物性の方が吸収率がよいとされています。ただし、植物性タンパク質は血中コレステロールのコントロールにもよいとされ、自分に合ったものを選びましょう。
【ビタミン類】
タンパク質の代謝をサポートし、髪の成長を促すのがビタミンＢ群です。豚肉やレバーなどに多く含まれます。また、ビタミンCはタンパク質の構成を促進する上に抗酸化作用もあります。ビタミンEは血流をスムーズにしてくれます。ビタミン類はA、C、Eを中心にまんべんなく摂ることで、相乗効果が期待できます。
【ミネラル類】
各種ミネラルがありますが、特に「亜鉛」が重要です。亜鉛が不足すると、毛母細胞の細胞分裂がうまく進行せず、髪の成長にも影響しかねません。また、銅や鉄分はメラニン色素の合成に必要な大切なミネラルです。わかめなどの海藻類に多く含まれます。
【抗酸化成分】
活性酸素は生命活動の上で必ず発生しますが、これは生活習慣病や老化を進行させてしまうものです。もちろん髪にもありがたくないので、活性酸素を抑える鉱泉か成分を積極的に摂りましょう。ビタミンC、Eのほかに、βカロテンが抗酸化作用が多く含まれています。ニンジン、トマト、緑茶、ベリー類などがおすすめです。
正しい食事の摂り方
バランスよく１日３食摂るのはもちろんですが、上記栄養素を和食中心に摂りましょう。欧米型の食事は脂質が多く、血流が低下して抜け毛の原因にも。季節の旬のものは栄養価が高いので、積極的に使いましょう。
また、早食いは肥満をまねき、薄毛の大敵となります。一口30回、ゆっくり噛んで食べることで消化も助け、満腹感が得られます。
夕食が遅くなったとしても、寝る直前の食事はよくありません。食べた物が消化されずに脂肪として蓄積されやすくなるため、少なくとも夜22時以降は食べないようにしましょう。
髪へ栄養を届けるには、栄養素を食べるだけでなく、正しく摂ることも大切なのですね。いくら髪によくても、そればかり摂るのではなく、バランス良くまんべんなく栄養素を摂ることに気をつけましょう。
346
