「サラダ油」が頭皮の健康によくないというお話をしてきましたね。では、頭皮にいいのはどんな油なのでしょうか？頭皮にいい理由も含めて、どのように摂取するのがよいのか、ご紹介していきます。
オメガ３脂肪酸とは？
頭皮にいいのは、ズバリ「オメガ３脂肪酸」を豊富に含んだ油です。具体的に言うと、「亜麻仁(アマニ)油」「えごま油」です。健康にいいとして、最近話題になっている油ですが、頭皮にもいいのですね！
オメガ３脂肪酸には、細胞膜をやわらかくし、炎症を抑え、血管を広げて血液をサラサラにする作用があると言われています。
つまり、頭皮がやわらかくなり、血流がよくなって毛母細胞にたくさん栄養が行き渡るという訳ですね！
えごま油や亜麻仁油の他にも、青魚に豊富に含まれています。
オメガ３脂肪酸の摂取量は？
「えごま油」や「亜麻仁油」はスーパーで手に入りますが、少し高価だと感じるかもしれません。たくさん摂る必要はないのですが、年齢や性別でもオススメの摂取量が違うので、下記で確かめてくださいね。
【えごま油、亜麻仁油の1日摂取量】
・10〜11歳 男3.4g 女3.0g
・12〜14歳 男4.2g 女3.6g
・15〜17歳 男4.6g 女3.4g
・18〜29歳 男4.0g 女3.2g
・30〜49歳 男4.2g 女3.2g
・50〜69歳 男4.5g 女4.0g
・70歳以上 男4.4g 女3.8g
※女性は妊娠・授乳中はいくつでも3.6gが目安です
これは推奨量なので、目安として大人は1日小さじ1杯（5g）を摂れば、十分の量だと覚えてくださいね。摂りすぎるとカロリーオーバーになってしまうので注意が必要です。
オススメの摂り方
オメガ３脂肪酸は身体にいいオイルですが、熱に弱いという性質があります。料理で加熱すると、せっかくの栄養分が酸化してしまうのです。だから、オメガ３脂肪酸は常温で摂ることが大切なのです。
そのまま飲むには、ちょっとクセや香りが強いので、サラダのドレッシング、冷や奴、みそ汁などにかけて摂りましょう。
魚のカルパッチョにかけると、よりオメガ3脂肪酸が豊富になります。亜麻仁油と醤油、酢をかけるのがオススメですよ！
オメガ３脂肪酸は、頭皮だけでなく健康にも良さそうですよね！毎日の食事に取り入れやすいので、ぜひお試しください。
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